· WE ARE BIO LOVER ·

Bottega Alimentare con cucina a Km. 0

Dal Pranzo alla Cena su prenotazione
Consegna a domicilio
Orari: 8.30-14.30/17.00-20.30
Tel. 370 108 9760


La Bottega proteica – Cena con la Spirulina



Venerdì 27 settembre 2019 alle ore 20.00

La Bottega da Leonida e Pasta Fresca Menozzi si uniranno per dare vita una cena all’insegna del gusto e della salute.

🔴L’evento sarà dedicato interamente alla Spirulina e al Tritordeum.

Menù:

✔Birrino di benvenuto al Tritordeum

✔Tris verde:

Bigolo alle lenticchie
Tagliatelle con ragù di seitan
Maccheroncino vegano con pesto genovese

✔Dolce:

Panna cotta con riso-mandorla e Spirulina

La Spirulina è un’alga, considerata sin dai tempi antichi un grande integratore alimentare. Il Tritordeum è un cereale “nuovo” ad alta digeribilità e a basso contenuto di glutine, nato dall’incrocio tra orzo selvatico e grano duro.

🔴Pasta Fresca Menozzi coglierà l’occasione per presentare la sua linea proteica a base di questi due favolosi prodotti. Durante la serata sarà possibile conoscerne le proprietà specifiche e scoprire abbinamenti particolari e arditi. Perchè ciò che è sano, può essere anche buono!

Prezzo: 20 euro, bevande escluse.

🔴Prenotazione necessaria al numero: 370/1089760

N.B. Gli addetti del settore alimentare (dietologi, nutrizionisti, personal trainer e operanti in associazioni sportive) potranno gustare la cena gratuitamente, a esclusione delle bevande.


La Bottega Olistica – Un viaggio tra sapori, suoni e sensazioni



➡️ A grande richiesta, martedì 30 luglio alle ore 20.00, tornerà Martina Caserio di Sens’azioni.

Martina conduce in tutta Italia sessioni di “Armonizzazione Sonoro Vibrazionale” con campane tibetane e altri strumenti ancestrali. L’obiettivo è quello di diffondere gli effetti benefici del suono a più livelli sull’Essere Umano, di favorire la consapevolezza e migliorare la qualità della vita.

🔵 La cucina e la musica si fonderanno, per offrire un concerto arricchito da stimolanti degustazioni, atte ad aprire l’anima al rilassamento e alla meditazione.

Per questa serata abbiamo pensato di fondere le vibrazioni delle campane tibetane con il Raw food / Fruttariano. Sarà un’esperienza nuova per tutti! Non fatevi scappare questa occasione!

Il costo della serata è di 35 euro a persona.

⭕ Per i partecipanti uno sconto del 10% sull’acquisto dei prodotti presenti in Bottega.

Prenotazioni: 3701089760.

Affrettatevi! I posti sono limitati.


La Bottega Etnica-Cenetta in Eritrea



Venerdì 28 giugno 2019 alle ore 20.00 la Bottega si tinge di nuovi colori.

Verranno serviti piatti celebrativi, tipici eritrei ed etiopi, per offrire ai partecipanti una esperienza di gusto e condivisione.
Menù:
Enjera (o injera): il piatto cucinato nei giorni di festa. Viene preparato con la farina di teff, un cereale originario degli altopiani etiopi.
L’enjera sarà accompagnata da:
Pollo al curry, Hummus di ceci, Fagioli neri, Sugo di verdure miste.
Dolce:
Himbasha: pane dolce, arricchito da uvette o miele. Viene spesso servito nelle occasioni speciali.
Per seguire alla lettera le tradizioni africane, mangeremo con le mani (!) ed è gradito dress code bianco (in Eritrea i capi bianchi vengono indossati durante le festività).
Gli amici vegetariani potranno tranquillamente assaporare i piatti, a esclusione del pollo al curry, naturalmente!
Prezzo: 15 euro (bere escluso).
Necessaria prenotazione al numero 347/9851744.
 

La Pasqua da Leonida


Domenica 21 aprile 2019

Per questo giorno speciale abbiamo pensato per voi un menù eccezionale!

Antipasto: Antipasto fantasia
Primi: Cappelletti in brodo e Lasagne
Secondo: Arista al forno con patate
Dolce: Colomba pasquale con Mascarpone

26 euro a persona, Bevande escluse

Per info: 3701089760

Menù disponibile anche a Pasquetta.


San Patrizio da Leonida!



☘ San Marino si Colora di Verde!

Da Venerdì 15 Marzo a Domenica 17 Marzo venite a trovarci per trascorrere… un San Patrizio da Favola!

Festeggiamo insieme il patrono Irlandese con un Happy hour dalle 17 alle 21 e la domenica anche dalle 11 alle 13.

👉 20% di sconto su tutte le birre in somministrazione ed un menù da gustare a tutte le ore tutto Irlandese!

– Carrot soup – zuppa di carote
– Irish Stout stew – stufato irlandese di manzo cotto nella birra
– Irish chocolate cake – Torta irlandese al cioccolato

15 euro a persona, bevande escluse.

☎️ Prenota il tuo posto al 3701089760